MISO RESIPE
レシピ
MAHALO サヌキ玉手箱
2024.08.24
MAHALO サヌキ玉手箱
香川で1300年愛されている伝統食材の「サヌキ白みそ」を華やかな密閉容器パイナポットに詰め込んだマハロのオリジナルセットです。
白みそは一般的な赤みそと比べて塩分が少ないために保存方法によって変色や風味を損なうケースが多のですが、密閉容器であるパイナポットで保存することによって鮮度や風味も保たれます。
また今回はその「サヌキ白みそ」の魅力を存分に味わっていただけるよう「サヌキ白みそオリジナルレシピ」を製作しました!
乳酸菌がタップリで腸内環境も改善できる健康食品の味噌。
皆様是非とも【サヌキ玉手箱】で香川伝統の味をお楽しみください♪