MISO RESIPE
レシピ
ちょこっと白味噌クッキー ※オーブン調理
2024.07.13
ちょこっと白味噌クッキー ※オーブン調理
【 材 料 】小サイズ20個~30個分
- サヌキ白味噌・・・・・・・・・・・15g
- 無塩バター・・・・・・・・・・・・100g
- ホットケーキMIX・・・・・・・・・150g
- 好みの具材(クルミやアーモンド)・・適量
【 作り方 】
1.無塩バターを溶かす。(電子レンジなら500Wで30秒、600Wで25秒)
2.1.にホットケーキMIXを加えて切るように混ぜ合わせる。
3.2.に白味噌を加えて全体に馴染ませる。(好みの具材はこのタイミングで入れる)
4.3.の生地をスプーン1さじサイズで丸め、シートを敷いたオーブンの天板の上に並べる。
(焼くと生地が膨らむので、隙間を作って並べてください)
5.180℃のオーブンで約15分程度加熱し、クッキーの底面が焼き上がっていれば完成です!